Léo la cuistot

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Sakuro Ido

Je sais, ça fait au moins 1 mois désormais que cette soirée au sakuro Ido s'est déroulée... Et voilà seulement maintenant que je poste le message... Bein oui, chose bête, je n'avais pas retenu le nom du resto et comme il est nouveau, il n'était pas présent...

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14 octobre 2007

Leon de Bruxelles

C'est entre copains, que l'on s'est improvisé une petite soirée moules/frites!!! Et pour ça, un adresse spécialisée: Chez Léon de Bruxelles!!!! Menus Possibilité de prendre un menu pour 17 euros. Ambiance Très sympa, de la place, on ne mange pas sur les...

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7 octobre 2007

Cake potimarron / melon confit

Des citrouilles partout partout et leur jolie couleur orangée... je les adore toutes... Après un repas constitué de courge spaghetti et de boulettes de viandes, restons dans les courges pour le dessert avec un délicieux cake orangé... Pour un cake au...

Posté par orcaleooz à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2007

les citrouilles de Europapark!

Dimanche dernier à Europapark, c'était le début de halloween avec ses centaines de citrouilles, potirons, pâtissons, coloquinthes... toutes ces courges me faisaient tourner la tête, superbes!

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1 octobre 2007

gratin courgette noix colombo

Juste une recette légère et sympa pour un repas du soir tranquille!!!Froid ou chaud, à choisir... - 1 courgette en rondelles- 4 oeufs- du lait- 1 càc de poudre de colombo- lardons- 1 poignée de cerneaux de noix- 1 càs de maïzena- sel poivre Battre les...

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25 septembre 2007

Tarte tatin de figues

C'est une recette de cuisine et campagne que j'ai adapté... Comme les hommes s'étaient organisés une petite soirée rugby vendredi soir dans un bar, pas question de ne rien faire de mon côté! J'ai donc invité une amie et nous nous sommes fait un petit...

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24 septembre 2007

Epis de maïs à grappiller

Cela faisait plusieurs semaines que de beaux épis jaune or me faisait de l'oeil sur l'étalage de mon producteur préféré au marché les dimanches matins... La semaine dernière je me suis donc laissée tenté par 2 de ces épis en vue de tester du maïs autre...

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22 septembre 2007

Tartelettes petits-pois carottes

Après l'effort, le réconfort (après la piscine!!!): Pour 5 tartelettes: - 1 pâte feuilleté- 1 oignon rouge- quelques carottes- quelques petits pois frais (ou décongelés)- 1 oeuf- lait concentré- fromage au cumin Emincer l'oignon et tapisser la pâte étalée...

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17 septembre 2007

SORBETS ET GLACES

Sorbet pêche de vigne Glace au chocolat Glace à la vanille

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16 septembre 2007

Compote pêche de vigne

C'est pas que, mais les pêches de vigne ça s'abîme vite et pour les conserver un peu plus longtemps, on peu les réduire en sublimes compotes légèrement acidulées... Pour 1 kilo de fruit, ajouter du sucre selon les goûts et laisser compoter. L'aspect est...

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